昭阳小吃寻味记:本地人私藏的地道美食指南

2025-10-03 14:36:48 浏览次数:

昭阳小吃寻味记:本地人私藏的地道美食指南

昭阳小吃核心攻略

昭阳小吃以质朴、浓香和暖胃著称,建议以2-3天时间深入老城区探索。

必吃清单:

  • 烧洋芋:古城公园旁流动摊,蘸十种秘制酱料,每个约5元
  • 油糕饵块:建设街早餐铺,酥脆油糕配软糯饵块,一套8元
  • 羊肉米线:团结路老字号,汤底每日现熬,加薄荷是灵魂
  • 天麻炖鸡:渔洞水库农家乐,选用小草坝天麻,药膳温补
  • 荞面汤:彝族寨子家宴,粗粮细作配酸菜汤
  • 包谷粑:集市现磨玉米制作,用芭蕉叶包裹蒸制
  • 凉粉:挑担摊贩的豌豆凉粉,配昭通酱拌食

行程建议:

  1. 清晨前往建设街体验早餐文化
  2. 午间分散在老街巷寻觅小吃摊
  3. 傍晚到古城夜市感受烟火气息

贴心提示:

小吃摊多收现金,建议准备零钱;口味偏重可要求少盐;搭配昭通苹果解腻更佳。